BANDUNG,TM.ID: Pemberian ASI (Air Susu Ibu) terhadap bayi yang baru lahir sangat berpengaruh untuk tumbuh kembang bayi. Karena, selain terdapat nutrisi, ASI juga memiliki kandungan zat gizi.
Mari kita ulas kandungan yang ada dalam ASI baik zat gizi maupun nutrisinya bagi perkembangan bayi.
BACA JUGA:Â Rumah Produksi Lionsgate Garap Film Adaptasi Live Action Anime Naruto
5 Point Utama ASI
1. Protein Berkualitas Tinggi
ASI adalah sumber protein tinggi, dan keunggulan kualitas proteinnya melampaui susu sapi. Dengan kandungan protein whey sebanyak 60% dan kasein sekitar 40%, ASI memberikan asam amino lengkap.
Protein whey yang melimpah mudah larut di air, memastikan penyerapan yang efisien oleh bayi. Selain itu, protein casein memberikan variasi nutrisi penting dengan kadar yang lebih rendah.
2. Karbohidrat Berkualitas Tinggi
Laktosa, karbohidrat utama dalam ASI, menyumbang sekitar 42% total energi. Setelah masuk ke tubuh bayi, laktosa dipecah menjadi glukosa dan galaktosa, memberikan energi untuk otak.
Kandungan laktosa dalam ASI hampir dua kali lipat lebih banyak daripada jenis susu lainnya.
Laktosa yang masuk ke tubuh bayi juga diubah menjadi asam laktat, membantu mencegah pertumbuhan bakteri berbahaya dan meningkatkan penyerapan kalsium serta mineral lainnya.
3. Lemak Berkualitas Tinggi
Kandungan lemak dalam ASI tergolong baik dengan jumlah yang lebih tinggi dibandingkan susu sapi atau susu formula. Asam lemak esensial seperti asam linoleat dan asam alfa-linolenat membentuk asam lemak rantai panjang. Seperti DHA dan AA, yang penting untuk perkembangan saraf dan retina mata bayi. Kualitas ASI juga kaya akan asam lemak omega-3 dan omega-6, yang mendukung perkembangan otak.
4. Karnitin untuk Sistem Imun dan Energi
ASI mengandung karnitin, yang memiliki peran kunci dalam membangun sistem kekebalan tubuh bayi dan menyediakan energi untuk metabolisme tubuh. Kandungan karnitin paling tinggi dalam tiga minggu pertama menyusui, memberikan dukungan optimal pada fase awal pertumbuhan.
BACA JUGA:Â Waspada! Stunting Memiliki Dampak Serius untuk Masa Depan Anak
5. Vitamin dan Mineral
ASI menyediakan sejumlah vitamin dan mineral penting. Vitamin larut lemak seperti A, D, E, dan K mendukung berbagai fungsi tubuh.
Sementara vitamin larut air seperti B1, B2, dan C memberikan tambahan nutrisi. Kalsium, mineral utama dalam ASI, mendukung pertumbuhan jaringan otot dan rangka, transmisi saraf, dan pembekuan darah.
Berbagai mineral lainnya seperti fosfor, mangan, tembaga, kromium, fluor, dan selenium juga memberikan kontribusi pada kesehatan dan pertumbuhan bayi.
ASI bukan hanya memberikan nutrisi, tetapi juga membawa keajaiban zat gizi untuk perkembangan bayi.
Penting untuk mengetahui kandungan nutrisi serta zat gizi pada ASI. Banyaknya manfaat yang baik bagi perkembangan si kecil, Ibu harus meningkatkan kualitas ASI yang terbaik dengan menerapkan pola makan yang baik juga.
(Vini/Masnur)
